Zapraszamy do czytania nowinek i ciekawostek ze świata akcesoriów kuchennych, patelni i wszelakich sprzętów domowych.
piątek, 30 marca 2012
Nacieszyć oczy
Tak – znów będzie o ciastkach. Znalazłam fantastyczną rzecz, która umili każdą kawę uwieńczoną ciasteczkiem. Wszystko dzięki specjalnym pieczątkom, które nadadzą tym małym, kruchym i słodkim łakociom wyjątkowego wyglądu. Frajda przy przygotowywaniu tych pyszności będzie równa dziecięcej radości przy ich jedzeniu. Przecież jemy również oczami! Bądźmy bohaterami w swojej kuchni!
czwartek, 29 marca 2012
Waga w kuchni
Waga łazienkowa jest przedmiotem, którego zazwyczaj nie lubimy i staramy się bardzo często unikać z nim kontaktu – nawet wzrokowego, dlatego często nie posiadamy takiego sprzętu, albo jest gdzieś schowany – na przykład, jak u mnie, upchnięty pod szafę. W kuchni sytuacja wygląda już inaczej – po taką wagę sięgamy już chętniej – zwłaszcza wtedy, gdy przyrządzana przez nas potrawa wymaga idealnego odmierzenia proporcji i wagi. Jeśli tarowanie sprawia nam problemy możemy skorzystać z szeregu gadżetów elektronicznych. Mnie szczególnie podoba się elektroniczna łyżka – przed którą nie umknie najmniejsze ziarenko cukru!
środa, 28 marca 2012
Krusz mnie, miażdż mnie!
Każdy dobry kucharz wie, że sekret dobrych przykład tkwi w ich świeżości. Zmielone przyprawy, które kupujemy w sklepie nie są już tak aromatyczne i intensywne jak te świeżo zmielone. Młynki są świetnym narzędziem, które pozwoli nadać potrawą prawdziwego smaku. Jeśli chcemy przejść na wyższy stopień wtajemniczenie dobrze jest zaopatrzyć się w moździerz. To archaiczne, jakby się zdawało urządzenie pozwala na łączenie różnych przypraw i tworzenie oryginalnych kompozycji smakowych - trzeba tylko odpowiednio je łączyć!
wtorek, 27 marca 2012
Sezon na grilla przez cały rok
Zapach przypieczonego mięsa i warzyw w sezonie grillowym niejednego smakosza przyprawia o gęsią skórkę i powoduje, że po prostu ślinka leci! By cieszyć się potrawami przyrządzonymi na grillu nie trzeba wcale czekać do lata – nawet w zimie możemy zajadać się produktami przypieczonymi na ruszcie – wszystko dzięki wygodnym, małym i fantastycznym grillom elektrycznym!
poniedziałek, 26 marca 2012
Zioła z domowej kuchni
Wszyscy lubimy posiłki ze świeżych produktów. Nie tylko mają wygląd inny od tych przetworzonych, ale przede wszystkim inaczej smakują. Szczególnie zasada ta dotyczy ziół i przypraw, które mają zupełnie inny aromat i właściwości, gdy zerwane są prosto z krzaczka. Uprawa takich roślin w kuchni wcale nie musi być problematyczna. Wystarczy wyposażyć się w odpowiednie przybory i doniczki. Zielone krzaczki w kuchni dodadzą jej uroku, świeżości i przede wszystkim aromatu!
piątek, 23 marca 2012
Automatyczny kosz na śmieci
Kosz na śmieci jest jednym z niezastąpionych sprzętów. Bo ten nie brudzi, kto nie robi nic – i nic nie je. Dobry kosz na odpadki musi być funkcjonalny, wygodny w użyciu i przede wszystkim higieniczny. Choć większość z nas kosz ukrywa w szafce pod zlewem – warto zmienić ten zwyczaj i wyciągnąć kosz na zewnątrz. Oczywiście musi być to kubełek odpowiedni. Z zamykaną, szczelną pokrywką – najlepsze są te bezdotykowe. I tu producenci zaskoczyli nas pomysłowością – kosz nie musi być wyposażony tylko w stopkę, która służy do mechanicznego otwarcia pokrywki – dostępne są takie produkty, które są automatyczne, reagują na podczerwień i są zasilane bateriami. Niezwykle higieniczne i wygodne urządzenia!
czwartek, 22 marca 2012
Kuchnia moich marzeń ehhh
Wpadłam dziś na fotki przepięknej, wręcz boskiej i wymarzonej sielskiej kuchni. Nie wiem jak Wam podoba się ten styl, może nie jest jakiś bardzo nowoczesny i wypchany kuchennymi gadżetami ale mnie taka sielska, wiejska duuuuuża kuchnia bardzo się podoba :)
Już sobie wyobrażam jak w takiej kuchni robię moje ulubione omlety a w garnku kipi zupa .... :) nawet miejsce dla mojego czarnego pieseczka jest :)
Już sobie wyobrażam jak w takiej kuchni robię moje ulubione omlety a w garnku kipi zupa .... :) nawet miejsce dla mojego czarnego pieseczka jest :)
środa, 21 marca 2012
Magiczne mydełko
Zapach cebuli i czosnku nigdy nie był tak łatwy do usunięcia! Przy przygotowywaniu posiłku nie musimy martwić się, że ciężko będzie nam się pozbyć tych nieprzyjemnych zapachów z naszych dłoni. Problem został rozwiązany – koniec z szorowaniem dłoni i długotrwałym myciem, które i tak było nieskuteczne. W sklepach można dostać specjalne, stalowe mydełko, które bez większych problemów pozwoli nam cieszyć się zapachem czosnku i cebulki – wyłącznie na talerzu!
Subskrybuj:
Posty (Atom)